Monica's Käseschnitte
Zubereitung
Käse raffeln, in Schüssel geben.
Ei, möglichst frisch aufschlagen, verrühren und in die Schüssel geben Rahm dem Ei beifügen.
Senf der Ei-Rahm-Masse beifügen, nach Bedarf mit Paprika,-Pfeffer, Muskatnuss würzen und gut vermischen.
Brot mit der Käse-Eiermasse bestreichen Tip: je nach Belieben etwas Feingeschnittener Rohschinken, Speck Oder Ananasstücke beifügen.
Brote auf Alufolie legen und im Vorgeheizten Ofen ca. 10 -Minuten Bei ca. 220 ° überbacken
Beilage: gemischter Salat