Zueri Geschnetzeltes
Zubereitung
Kalbsgeschnetzeltes in erhitztes bratöl oder Butter geben.
1 Min. anbraten. Mit Migros Grillgewürz-scharf würzen.
Jetzt das Fleisch herausnehmen und warmstellen.
____________________________________________________________________________ Rahm zum Brat-Rückstand geben. Ganz nach Geschmack mit
Grillgewürz, Zitronensaft und Wein nachwürzen.
Bemerkungen
Notiz: Dazu schmeckt Nudeln, Roesti oder Brot